Seda postitust kirjutades uurisin lisainfot ka Liina Elkenit, enda emalt, kes on elukutseline vutifarmer, Eesti Linnukasvatajate Seltsi esinaine (2023 aasta seisuga) ja tegelenud linnukasvatusega alates 2012 aastast. Esiti olid Liinal vaid mõned vutid, kuid peale Linnukasvatajate Seltsiga liitumist hakkas ta sõprade eeskujul ka enda vutifarmi laiendama ning muutis töö vuttidega peamiseks sissetulekuallikaks. Tänaseks päevaks on tal ligikaudu 2500 vutti. Kogu linnukasvatusperioodi jooksul on Liina kasvatanud väga paljusid erinevaid linde: esimesed linnud olid kanad, lisandusid pardid, haned, kalkunid, faasanid, paabulinnud, pärlkanad, nurmkanad ja tuvid. Ka praegu liiguvad Liina linnuhoovis lisaks vuttidele erinevad sulelised. Lisaks liha- ja munatootlusele, käib Liina enda erisuguste lindudega ka näitustel. Kogenud linnukasvatajana on tal nii mõndagi värsketele kodulinnuhuvilistele jagada ja praegu räägimegi täpsemalt, kes on vutid, kuidas neid kasvatada ja mis teeb vuti eriliseks.
Enne, kui alustad lugemist, tule ja hakka mind jälgima Instagramis, Facebookis, ja Pinterestis!
Vuti päritolu
Kust vutt pärineb?
Meile tuntud vutt farmilinnuna on aretatud looduses elavast põldvutist. Välimuselt on põldvutt ja aretatud farmivutt väga sarnased. Põldvutt elab laialdaselt maailmas igal pool, teda leidub ka Eestis. Ameerika Ühendriikide idaosas resideeruv valgekurk-puuvutil ei ole aga selle tuntud farmilinnu aretusega midagi pistmist.
Farmivuttide ja põldvuttide peamisteks erinevusteks võiks tuua, et aretuse käigus on parandatud munemisvõimet ligi paarkümmend korda. Miinuspooleks on aga see, et farmivutid on kaotanud haudumisinstinkti, seega saab farmivutte sigitada vaid inkubeerimise läbi.
Kui vana on vutt?
Vuttide päritolu ulatub juba antiiksesse aega, tuhandeid aastaid eKr. Egiptuse vanadest hauakambritest on leitud seinamaalinguid särava lauluhäälega isaslindudest. Ka Piiblis on mainitud vuttide lihaks tarbimist. Arvatakse, et põldvutti hakati aga esmakordselt kodustama Jaapanis 11. saj, esialgu mitte toidulinnuks vaid hoopis laululinnuks.
Kas vutt on levinud kodulind?
Vutti kasvatatakse muna- ja lihalinnuna üle maailma laialdaselt.
Kuidas saada vutikasvatajaks
Mida peaks teadma inimene, kes sooviks enda kodus vutte kasvatada?
Esmalt tasuks endale selgeks teha põhitõed vutikasvatusest. Näiteks on mõned lihtsad üldised reeglid vuti elamistingimuste osas, mida tuleks jälgida. Seejärel tuleb otsustada, mis eesmärgil tahetakse vutti kasvatada. Vutti saab kasvatada nii munalinnuks, lihalinnuks, kui ka lihtsalt ilulinnuks.
Kas vutte saab kasvatada ka linnakorteris?
Väga hoolas inimene saab vutte kasvatada linnatingimustes ja isegi korteris, aga ta peab arvestama, et vutt hakkab kergelt haisema. Sel juhul tuleb iga päev koristada.
Mitmekesi vutid koos elavad?
Vutid saavad elada nii üksikult kui ka karjakaupa, täpselt nii nagu kasvatajal endal soovi on. Näiteks korteris vutti kasvatades ei saa tõenäoliselt keegi endale suurt kogust vutte võtta. Seejuures saavad nad väga hästi hakkama ka suures karjas koos elades. Vuttide arvuline kogus ei sea kasvatajale mingeid piiranguid. Algajal vutikasvatajal tasub esialgu võtta omale siiski vähem linde ja soovikorral ajapikku kogust suurendada.
Kas algajal linnukasvatajal on mõistlik alustada vuti kasvatamisest?
Jah, vutte on kerge kasvatada, isegi, kui eelnev kogemus puudub. Vuti kasvatamiseks on vaja teha vaid väike rahaline väljaminek ja vutt ei vaja sugugi palju vaeva või lisahoolt. Lisaks on ta väikene lind ja võtab vähe ruumi.
Kui palju vutte oleks vaja kasvatada, et varustada keskmist 4-5 liikmelist perekonda munadega?
See on muidugi väga individuaalne, kuna see sõltub pere iganädalasest munade tarbimisest. Headel pidamistingimustel saab kümnelt vutilt keskmiselt 8 muna päevas mis võrdub ligikaudselt 1,5-2 kanamunaga. Seega, kui sul on 10 vutti, siis sa saad neilt nädalas ligikaudu 50 muna, mis võrdub 10-14 kanamunaga.
Vuttide ülalpidamine
Kui kulukaks võib minna vuttide ülalpidamine?
Vuttide ülalpidamine ei ole kulukas. Nad vajavad vähe ruumi: neile pole vaja suurt lauta ning ilmtingimata pole vaja neile ka õueala. Peamiselt tuleb arvestada puuri ja söögirahaga. Kui vutid munevad korralikult, siis tasub nende kasvatamine kindlasti rahaliselt ära.
Kas vutte saab sööta naturaalselt, ilma valmis segatud täissöödata? Näiteks teraviljaga?
Ainult viljaga võib olla keeruline lindudele toitaineid tagada. Täissööt on jahvatatud erinevast orgaanilisest viljast, lihtsalt sinna on vitamiine ja mineraalaineid juurde lisatud. Teoreetiliselt saab küll toita ka ainult puhta teraviljaga. Pigem võiks teraviljale juurde anda ka midagi toorest, näiteks riivitud juurikaid, et sööda toiteväärtust tõsta.
Kas vutid tohivad ka lahtisel maapinnal elada? Või ainult puuris?
Väikeses aedikus elab aga vutt väga edukalt. Kuna aga vutt on lind, kes ei oska pesakasti muneda, siis maapinnalt tema mune puhtalt ja tervelt kätte saada võib olla väga keeruline. Samuti tuleb tähele panna, et vutt oskab lennata. Seega kindlasti ei tohi vuttidel olla pealt lahtine aedik. Kui nad kodust lahkuvad, siis tagasiteed ei oska nad leida. Lisaks, kui vutt saab õueaedikus ringi lennata, siis ta võib ennast surnuks lennata, sest ta ei ole paraku kuigi tark lind. Vutipuurid ongi mõeldud eelkõige selleks, et neil lennuruumi ei oleks ja nad ei saaks ennast seeläbi vigastada. Suures koguses, kui rääkida sadadest ja tuhandetest, ei ole võimalik vutti kindlasti väljaspool puuri pidada.
Mis on põhiline vajaminev varustus vuttide pidamiseks enda pere tarbeks?
Vutid ei vaja elamiseks palju. Neil om vaja puuri, toitu ja vett ning anumad kust süüa ja juua. Vuttidega ei pea isegi igapäevaselt tegelema. Piisab, kui neile suurem toidu ja joogivaru ette panna ja nii võivad nad pitu päeva iseseisvalt hakkama saada. Kindlasti sõltub see aga pidamistingimustest.
Kui kaua vutt ligikaudu elab ja muneb?
Vutt muneb reeglina 1 aasta ja peale seda hakkab munemisaktiivsus langema. Eluiga võib olla aga ka pikem.
Kas vutt haigestub või sureb kergesti?
Vuti eelis mitte haigestuda on sarnaselt puurikanale üsna hea. Kui ta elab puuris, siis ta ei ela enda väljaheidete peal ja seetõttu ei levi haigused nii kergelt. Õues elav vutt võib haigestuda kergemini, kuid hea hoolitsusega on võimalik neid haiguste eest siiski kaitsta.
Kas vutt kardab külma? Kas ta saab elada ka talvel õues nagu näiteks kanad?
Vutt saab väga edukalt elada talvel õues ja ta kardab külma vähem kui kana. Kuna külma kardavad eelkõige hari ja lokutid, ja vutil neid ei ole, siis vutt ei ole külmale tundlik. Kindlasti ei taha vutt tuult, seega peaks elukoht olema tuule ja sademetekindel. Munemiseks tahab aga vutt saada sooja lauta, seega külmas kohas vutt ei mune.
Vutimunad
Kui tihti vutt muneb?
Munavutt muneb umbes 300 muna aastas, seega peaaegu üks muna päevas.
Miks eelistada kõigist munalindudest just vuti kasvatamist?
Nad nõuavad heaks eluks kõige vähem ruumi.
Mis on vutimuna head omadused?
Vutimuna peetakse kõigi teiste lindude munadest erilisemaks selle poolest, et tal on erakordselt pikk säilivusaeg. Vutimuna ei lähe mädanema, nagu näiteks kanamuna, vaid hakkab hoopis kuivama. Lisaks saab samast kaalukogusest vutimunadest palju rohkem vitamiine, kui kanamunadest.
Kui palju on vutimuna kanamunast väiksem?
1 kanamuna on ligikaudu 5 vutimuna, kui kaaluda ainult sisu, ilma koorteta.
Kas vutimuna saab kasutada täpselt samamoodi nagu kanamuna?
Jah, vutimuna toimib täpselt samamoodi. Lihtsalt vutimune tuleb toidu sisse lisada suurem arv, et saada kanamunadega võrdne kogus.
Kust saada vutt kodus kasvatamiseks
Millised on erinevad vutitõud?
Vutitõuge on palju erinevaid, aga mõne näitena võib tuua: Celadoni vutt, Ida-sinivutt, Kalifornia tuttvutt jne. Eesti kasvatajatele soovitan kasvatada ka Eesti vutti, mis on ainus Eestis aretatud põllumajanduslind ning mis on väga hea munavuti tõug.
Kuidas vutte paljundada? Kas igaüks saab sellega hakkama?
Kuna vuttidel puudub haudeinstinkt, siis vutte saab paljundada ainult inkubeerimise teel. Tänaste võimalustega on see igaühel kodus tehtav.
Kui palju ligikaudu maksab vutitibu?
Vutitibud maksavad 1-1.50€, aga tibuna ei tasu vutti osta. Pigem mõnenädalase linnuna, kui on juba teada, kes on isane ja kes on emane lind. Selles vanuses on nad ka tugevamad ja vastupidavamad. Mõnenädalaste vuttide hinnad algavad 4-5€.
Kas vutt on populaarne lind, keda kasvatatakse?
Vutt saab järjest populaarsemaks.
Vuti lihaks tarbimine
Kas vutte saab lihaks tarbida?
Jah, selleks on spetsiaalsed lihavuti tõud.
Kas lihavutte kasvatatakse kuidagi teistmoodi, nagu näiteks kana broilereid?
Ei, lihavutte teistmoodi ei kasvatata. Sööt on samasugune nagu munalindudel, aga lihavuttidel on teistugused tõud. Munavuti sortide puhul tehakse lihtsalt üleliigsed isased lihaks.
Kuidas vutiliha maitseb?
Vutiliha sarnaneb veidi kanalihale, aga tal on palju kuivem liha, kui kanal. Samuti tuleb vutti kauem küpsetada. Vutiliha võib erinevat moodi valmistada: ka suitsutades ja grillides.
Ma väga loodan, et vutimaailm on muutunud sinu jaoks lihtsamaks. Parim viis vuttidega alustamiseks on õppida selgeks põhiteadmised seejärel leida kohalik vutikasvataja ja soetada omale mõned hea tervise juures vutid.